Toscana Fair – Ristorante con l’orto – Pistoia

Locale con molte potenzialità alle porte di Pistoia ma che ancora deve migliorare alcuni aspetti.
Il ristorante è diviso in due parti distinte cioè: il primo piano viene utilizzato a pranzo mentre la cena viene servita nella serra sottostante chiamata ” la limonaia”.
L’idea è molto carina ma a mio modesto parere va curata meglio nei dettagli (ad esempio, se si chiama limonaia, qualche pianta di limone in più mi piacerebbe vederla).
I piatti hanno qualche spunto di creatività ma alla fine risulta tutto nella media.
Noi abbiamo preso il tagliere dell’orto e una bistecca la quale purtroppo non risultava per niente tenera in bocca.
Anche il servizio non è stato eccellente perché io non trovo appropriato che durante la cena le cameriere invece di preoccuparsi dei commensali, utilizzavano il loro tempo per preparare i tavoli per il giorno seguente.
Abbiamo dovuto chiamare noi per farci dire la proposta dei dolci.
Sicuramente sarà stata una svista però questo è quello che è successo.

Piacevolissima cena in un vivaio sotto la pioggia, ambiente curato e molto carino, cibo in tema orto o carne , giusta scelta per accontentare tutti anche bambini con deliziosi hamburger.
Con amici abbiamo preso antipasti, un primo e più tipi di secondo e dessert.
Tutto buono io assaporato un ottima tartare di sapore gustoso unico neo qualche calletto, antipasto buono da condividere max in due, cane fresca e ben cota, dessert gustoso una sorta di coppa golosa al cioccolato e sale ,ottima cena torneremo nel periodo

Cena per due di martedì sera, prima volta che veniamo.
Ristorante molto particolare in cui vorrei tornare per scoprire anche gli altri servizi che propongono. Noi siamo state a cena: in una serra curata nei minimi dettagli, con uno stile raffinato ed elegante, circondata da piante situate con attenzione nel punto giusto.
Anche il menu rispecchia il luogo, con prodotti artigianali, ingredienti e combinazioni che fanno la differenza. Piacevolissimo il prosecco di benvenuto, che abbiamo trovato molto buono, e anche la piccola entrée. Tutto ciò accompagnato da un servizio gentile e cordiale.
Siamo state benissimo, grazie anche alla bellissima atmosfera, rilassante.