Maggio Banqueting – Giugliano in Campania

Mi risulta difficile a parole esprimere la professionalità di tutto il Team di Maggio Banqueting; ci sono dinamiche che vanno vissute per essere comprese.
Cucinare è un’arte e lo Chef, Gianluca Maggio, è capace attraverso i suoi piatti di far vivere un’esperienza degustativa delicata e particolare.
Tutto è stato curato nei minimi dettagli e Noemi ha placato con il suo essere rassicurante ogni mia ansia e dubbio antecedente all’evento.
Tutti gli invitati sono rimasti estasiati dall’organizzazione e noi ancor di più.
Allegria e impegno si fondono rendendo davvero tutto magico.
Complimenti!

Vorrei spendere due parole sul banqueting Maggio… Avevamo scelto questo chef, Gianluca Maggio, perché lo avevano recensito tutto in modo positivo. Ebbene, purtroppo per me non è stato così.. più passano i giorni e più immagazzino una forte rabbia…
Prima di prenotare ho chiesto un appuntamento direttamente con lo chef, esprimendomi le mie preoccupazioni… recepii che non mi avesse proprio ascoltata, ma poi visto che mi ero innamorata di Tenuta Torelli, non potevo assolutamente scegliere l’una senza dover scegliere l’altro.
Non contenta, il menù ho chiesto di farlo direttamente cn Gianluca Maggio, e gli avevo fatto scrivere tutto quello che io non avrei voluto. Il giorno prima della cerimonia, comunione di mio figlio del 3 settembre, mi sono sentita direttamente con lui, raccomandandomi ancora… e lui rassicurandomi che aveva tutto segnato.
Il giorno della cerimonia ho trovato l’opposto di quello che avevo chiesto.. un fretta nel farci finire… quantità invisibile… Buffett inesistente.. quello che avevo chiesto era rimasto sulle carte….
NON VORREI DILUNGARMI TROPPO MA VI DICO DIFFIDATE… Può ESSERE CHE SIA BRAVO MA è FURBO E QUINDI IN CUCINA APPLICA LA REGOLA MINOR COSTO MASSIMO GUADAGNO.
IN REALTà NON FUNZIONA COSì..
DIFFIDATE RIMANETE DELUSI COME ME OGGI A CINQUE GIORNI DALLA CERIMONIA MI FA ANCORA MALE..

Ho scelto Tenuta Torelli per la bellezza della villa che confermo essere meravigliosa ma il catering è stato terribile abbiamo mangiato i primi in vassoietti da dolce con le forchette da dessert, il menù concordato non è stato rispettato e poi Gianluca Maggio è stato scortese ed aggressivo non consentendomi di godere della serata che avevo organizzato e che per me era molto importante! Sconsigliatissimo