Il Refolo Ricevimenti – Country House – Riardo

Lo scorso Aprile ci siamo sposati nella bellissima tenuta de “Il Refolo”.
Abbiamo trovato questa stupenda tenuta grazie ad una serie di coincidenze.
Vivendo entrambi a Milano sapevamo di avere un tempo molto limitato per visitare le varie location e sopratutto non sapevamo da dove iniziare, cercavamo qualcosa di autentico, con uno stile ben definito, con personalità e storia.
Avevamo già scelto la fotografa e, parlandoci, le abbiamo chiesto quali fossero le location più belle dove avesse lavorato e fra alcuni nomi ha fatto quello de “Il Refolo”.
Abbiamo guardato la struttura sul sito e abbiamo immediatamente chiesto di poterla visitare e, una volta arrivati, è stato davvero amore a prima vista: stile bohochic, giardino grande e curato, lucine che illuminavano l’esterno e creavano un’atmosfera romantica e suggestiva, sala interna con un bellissimo soffitto attraversato da travi di legno, camino e pianoforte.
La sala interna doveva colpirci a prima vista proprio perchè, in caso si fosse guastato il tempo, sarebbe stato l’unico posto dove vivere i momenti del ricevimento ed, infatti, è stata proprio la sala, con il suo soffitto, a convincerci: al termine della prima visita, emozionantissimi, abbiamo subito firmato il contratto, senza pensarci nemmeno un momento.
Per tutta l’organizzazione siamo stati seguiti e supportati dalle uniche e splendide Roberta e Federica.
Non possiamo descrivere quanto siano state importanti per noi, in tutte le fasi della preparazione al grande giorno; professionali, delicate, capaci, hanno saputo gestire alla perfezione tutti i momenti di ansia (in realtà vero panico!) tipici dell’organizzazione, ancora di più quando sei distante ed è essenziale avere persone di fiducia che ti possono aiutare e supportare in questi momenti.
Il Refolo si avvale di un’altra figura professionale, Giuseppe, che è stato un altro nostro pilastro nell’organizzazione.
Insieme abbiamo personalizzato l’allestimento della tenuta, sono stati esauditi tutti i nostri desideri: volevamo che il giardino esterno venisse portato all’interno della sala e sognavamo il verde e le lanterne che pendessero dalle bellissime travi del soffitto.
E’ stato fatto questo e mille volte più di quanto immaginavamo e vi consiglio di affidarvi a loro comunicando tutti i vostri pensieri e desideri perchè faranno di tutto per potervi accontentare e trasformare il vostro giorno in una favola che non dimenticherete mai nè voi nè i vostri invitati.
Ultima cosa, non per importanza, il cibo è veramente delizioso, ci sono moltissime scelte per personalizzare il menù; sono attentissimi a intolleranze e allergie; avevo invitati con intolleranze al glutine, latticini e allergie gravi a tutto ciò che conteneva pomodoro e mi hanno fatto i complimenti per la loro attenzione e le alternative squisite dedicate a loro; i dolci sublimi credetemi!

Roberta Francesco